Grenache Cet Espagnol se plaît particulièrement en Provence ! Il donne aux rouges comme aux rosés d’ici gras, rondeur et puissance. Jeune, il est marqué par les fruits rouges, des notes qui font merveille dans les rosés. Après quelques mois, voire quelques années de vieillissement, l’oxydation ayant fait son œuvre, il révèle de nouveaux arômes d’épices et de fruits secs.